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Stile: Ipa Gluten Free Alcool: 6% Colore: Dorato Carico Bicchiere Consigliato: Pinta Temperatura di servizio: 6-8° C Abbinamenti consigliati: Classico americano tipo burgers, fritti, chicken wings e cucina tex mex come un bel piatto di nachos
Birra di frumento alla belga. Chiara e opalescente con note acidule e speziate date dal lievito e sentori citrico agrumati dati dall'uso del coriandolo e dello yuzu. Alcool: 4.5 % Colore: Bianca Stile: Blanche / Wit Abbinamenti Consigliati: Carpacci e Tartare di pesce bianco. Dolci a base di ricotta.
24 lattine da 44cl Made in Toccalmatto 6 Zona Cesarini - Pacific Ipa 6.6% 6 Madame Satan - Neipa 7.2% 6 Re Hop 2 - DDH Pale Ale 5% 6 Fistful Of Hops - Ipa Gluten Free 6%
12 lattine da 44cl Made in Toccalmatto 3 Zona Cesarini - Pacific Ipa 6.6% 3 Madame Satan - Neipa 7.2% 3 Re Hop 2 - DDH Pale Ale 5% 3 Fistful Of Hops - Ipa Gluten Free 6%
Pacific IPA che si contraddistingue per l'esplosione aromatica di frutta tropicale e di agrumi ancor più valorizzata e amplificata dall'uso dei luppoli in Dry Hopping. Alcool: 6.6% Colore: Arancio Stile: Pacific IPA
Birra pensata per unire le tradizioni brassicole tedesche e americane. Re hop è infatti un ibrido tra una classica Golden Ale e una American Pale Ale, creata con una base di malto Pils per dare risalto al più rappresentativo luppolo americano. Al naso i sentori sono agrumati d’arancia. Al palato è elegante e amara con piacevoli note erbacee.
Birra in pieno stile NEIPA, colore biondo velato, naso esplosivo di luppoli americani aromatici fruttati con note di arancia rossa, albicocca, passion fruit, ananas. Al palato risulta morbida e cremosa, fruttata con un amaro controllato e non eccessivo. Alcool: 7.2% vol. Colore: Biondo velato Stile: New England Ipa Abbinamenti consigliati: Formaggi...
Il nostro omaggio alle West Coast Double IPA di Stampo Californiano. Luppolatura aromatica imponente con note prevalentemente resinose. Nonostante l'alcool estremamente beverina. Alcool: 8.5% Colore: Dorato Stile: Double Ipa Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia
Pacific IPA che si contraddistingue per l'esplosione aromatica di frutta tropicale e di agrumi ancor più valorizzata e amplificata dall'uso dei luppoli in Dry Hopping. Alcool: 6.6% Colore: Arancio Stile: Pacific IPA
Toccalmatto nasce a Fidenza nell'ottobre 2008, con un primo impianto da 550 litri per cotta, è il coronamento di un sogno per Bruno Carilli e tre amici. Un sogno che nasce da una carriera nell'agroalimentare, da una profonda passione per la birra viva, per i grandi classici e dall'amore per i gusti autentici e i prodotti veri. Vincitore di premi e riconoscimenti internazionali. Nel 2015 inaugura il nuovo impianto otto volte più grande, con un nuovo team e nuove linee di comunicazione. Nell'estate 2017 Toccalmatto e Caulier uniscono le forze e ad oggi costituiscono una sola realtà commerciale in forte crescita, con un'unità produttiva attiva ed importanti progetti di sviluppo a livello internazionale. Caulier Sugar Free è una noto marchio belga, nato nel 2008, famoso per la commercializzazione di birre artigianali Low carb, Gluten free e Bio.