Toccalmatto There are 26 products.

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    Un Box degustazione con le migliori birre Sour & Barrel del Birrificio Toccalmatto!!! 1 Quintessenza 37.5cl 1 Old Serenade 37.5cl 1 Saison de Pomme 75cl 1 Montaggio Analogico 75cl 1 Matt2 33cl 1 Heart & Soul 75cl Nella tua cantina non dovrebbero assolutamente mancare!

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    Birra di frumento alla belga. Chiara e opalescente con note acidule e speziate date dal lievito e sentori citrico agrumati dati dall'uso del coriandolo e dello yuzu. Alcool: 4.5 % Colore: Bianca Stile: Blanche / Wit Abbinamenti Consigliati: Carpacci e Tartare di pesce bianco. Dolci a base di ricotta.

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    La Black Ipa per eccellenza di Birra Toccalmatto. Una birra in grande equilibrio tra l'amaro e l'aroma dei luppoli e il tostato dei malti scuri. Note di resina, liquirizia, frutta secca e caffè. 

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    Birra secca dal corpo medio, caratterizzata da sentori di crosta di pane. La luppolatura è elegante con note fruttate e floreali donate dalla rifermentazione con un lievito selezionato in Champagne. Alcool: 6.8% Colore: Dorato Chiaro Stile: Brut IPA

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    Leggermente acida e profumatissima con note aromatiche date dell'uso di copiose quantità di Lampone fresco. Alcool: 6.3% Colore: Rosato Stile: Double Berliner Weisse Abbinamenti consigliati: Ottima come aperitivo. Pesce crudo. Formaggi caprini freschi. Curiosità: Il nome deriva dal famoso capolavoro del cinema espressionista tedesco degli anni '20 “Das...

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    Provenienza: Italia Produttore: Toccalmatto Alcool: 9% Colore: Dorato Stile: Triple Bicchiere Consigliato: Coppa Temperatura di servizio: 8-10° C Abbinamenti consigliati: Grande birra da formaggi. Piatti speziati e saporiti.

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    Double Ipa caratterizzata da una luppolatura estremamente aromatica. Note di arancia rossa e agrumi canditi date dai luppoli americani Mosaic e El Dorado. Finale secco. Moderatamente amara.

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    Il nostro omaggio alle West Coast Double IPA di Stampo Californiano. Luppolatura aromatica imponente con note prevalentemente resinose. Nonostante l'alcool estremamente beverina. Alcool: 8.5% Colore: Dorato Stile: Double Ipa Abbinamenti consigliati: Carni alla griglia

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    Birra in pieno stile NEIPA, colore biondo velato, naso esplosivo di luppoli americani aromatici fruttati con note di arancia rossa, albicocca, passion fruit, ananas. Al palato risulta morbida e cremosa, fruttata con un amaro controllato e non eccessivo. Alcool: 7.2% vol. Colore: Biondo velato Stile: New England Ipa Abbinamenti consigliati: Formaggi...

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    4,50 € In Stock

    Birra in pieno stile NEIPA, colore biondo velato, naso esplosivo di luppoli americani aromatici fruttati con note di arancia rossa, albicocca, passion fruit, ananas. Al palato risulta morbida e cremosa, fruttata con un amaro controllato e non eccessivo.Luppolo: Dry Hopping con Mosaic, Citra e AmarilloAlcool: 7.2%Colore: Biondo VelatoStile: New England IPA

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    5,40 € 6,00 € -10% In Stock

    Una versione speciale della collaborazione con "Hair of The Dog" passata in barrique di rovere americano dove in precedenza è stato fatto maturare del Chiati riserva. Alcool: 13% Colore: Bruno Scuro Stile: Barrel Aged Ale Bicchiere Consigliato: Coppa Temperatura di servizio: 8-10° C Abbinamenti consigliati: Birra da meditazione.

    5,40 € 6,00 € -10%
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    12,60 € 14,00 € -10% In Stock

    Old ale in pieno stile inglese, invecchiata 5 anni in botte di Supertuscan, con frequenti e generose aggiunte di visciole. Una base maltata morbida e sontuosa, su cui spiccano note vinose e di legno, aromi di frutti rossi e rabarbaro e un delicato sentore di mandorla.

    12,60 € 14,00 € -10%
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